Messages à notre clientèle

Pain entièrement fabriqué dans notre fournil à partir de la matière première : Venez découvrir les nouveaux produits fabriqués sur place par nos boulangers artisans dont l’objectif est de vous offrir fraîcheur, qualité et originalité.
Dégustation en boutique : Tous les jours, notre comptoir de dégustation vous offre la possibilité de découvrir et de savourer nos fromages et autres produits tout en bénéficiant d’information et de précieux conseils.

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« Le meilleur » fromage en grains du Québec

Où trouve-t-on le meilleur fromage en grains du Québec?  C’est la Fromagerie des Basques de Trois-Pistoles qui a remporté la palme lors d’un sondage réalisé par La Presse en août dernier. Ce fromage frais à pâte ferme « qui fait kwick kwick » compte pour 75% de la production totale de la Fromagerie. Il provient d’une recette […]

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Don au Club Optimiste

La Fromagerie des Basques a généreusement contribué au succès de l’activité de financement « vins et fromages » du Club Optimiste de Trois-Pistoles tenue le 7 février 2015.  Une valeur de 2 000$ a été remise pour l’événement sous forme de produits fabriqués sur place dont assortiment de fromages, pain, biscottes et biscuits. Ainsi, par le biais de la […]

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Dons aux démunis

À l’occasion des Fêtes, dans le but d’apporter réconfort aux démunis, la Fromagerie des Basques a contribué aux efforts des organismes Moisson (Trois-Pistoles, Rimouski-Neigette et Kamouraska).  Plus de 2 000 blocs de fromage totalisant 13 000$ ont été distribués.  La Fédération des producteurs de lait a aussi fait preuve de générosité en fournissant 6 000 litres de lait […]

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Un assortiment de fromages pour tous les palais

La famille Pettigrew possédait la connaissance des propriétés vivantes du lait.  L’expertise et le savoir-faire développés et les résultats exceptionnels qui en découlent donnent à cette dynamique maison d‘affaires une renommée qui déborde largement du cadre régional du Bas-Saint-Laurent.  Dans la région, de nombreux points de vente offrent les excellents produits de la Fromagerie des […]

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Une réussite pour le Tournoi de balle donnée La Fromagerie des Basques

La Ville de Trois-Pistoles tient à remercier la Fromagerie des Basques pour son implication en tant que commanditaire majeur du Tournoi de balle donnée la Fromagerie des Basques en août dernier qui s’est avéré un succès. Source : http://www.infodimanche.com/actualites/sports/101492/une-reussite-pour-le-tournoi-de-balle-donnee-la-fromagerie-des-basques  

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HOMMAGE À NOS ARTISANS… les produits du terroir dans votre assiette

L’Académie culinaire Roland & Frères organise pour son personnel de ventes et ses clients des rencontres « Tapis-Rouge » où les fournisseurs viennent présenter leurs nouveaux produits.  L’un d’entre eux nous a agréablement surpris et il s’agit de La Fromagerie des Basques. Nous avons été surpris par la qualité d’une présentation qui n’avait rien à envier à […]

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Où se cache kwick kwick, la mascotte?

KWICK KWICK était au rendez-vous lors d’une activité de promotion qui a eu lieu en mars à la salle de réception de la Fromagerie pour un groupe d’enfants de la garderie La Galaxie de St-Alexandre.  Quarante jeunes de 4 à 12 ans ont assisté à une présentation audio-visuelle sur la fabrication du fromage en se […]

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La fromagerie, présente dans le monde des loisirs

Un don échelonné sur une période de 3 à 4 ans sera attribué dans le projet de construction du nouveau chalet quatre saisons du Parc du Mont-Saint-Mathieu. «La construction commencera en début de mai après la saison de ski.  Son ouverture est prévue en décembre 2011…  Pour sa part, la Fromagerie des Basques investit 15 000 […]

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La fromagerie au cœur de l’activité culturelle

Une fois de plus, la Fromagerie des Basques agira en tant que commanditaire majeur lors de la 5ième édition du festival-concours Trois-Pistoles en chansons et assumera la présidence d’honneur de l’événement cette année. Plusieurs bourses et prix sont attribués lors de ce concours qui, en termes de participation, est le plus imposant du genre au […]

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À bras ouverts !

La fromagerie des basques fait don de 1 440 blocs de fromage À l’occasion des Fêtes, dans un  geste de solidarité et de générosité sans précédent, la Fromagerie des Basques de Trois-Pistoles a décidé, avec l’appui de la Fédération des producteurs de lait du Québec, de remettre 1 440 blocs de son réputé fromage aux familles démunies […]

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