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BoîteStMathieu

Le lieu enchanteur du parc du Mont-Saint-Mathieu dans le Bas-Saint-Laurent est à la source du nom de ce fromage. Le Mont-Saint-Mathieu est un fromage à pâte molle à croûte fleurie de type triple crème fabriqué avec du lait additionné de crème. Il se distingue par sa croûte blanche et duveteuse et impressionne par sa texture onctueuse et fondante.

Son goût délicat est synonyme de raffinement. À déguster à votre gré… Il saura plaire à tout coup. Un tout petit fromage qui fera grande impression!

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