Les tortillons salés au BBQ… qui ne les connait pas? Ce fromage est d’abord étiré plusieurs fois avant d’arriver au résultat désiré. Puis, on ajoute un mélange d’épices BBQ délectable possédant de belles propriétés dans sa composition.

Ces tortillons colorés attirent d’abord le regard pour ensuite réveiller les papilles gustatives dès qu’on ouvre l’emballage. Comment y résister? Il faut y goûter… tout simplement!

Caractéristiques :
Terme descriptif : Fromage affiné à pâte ferme
Fabrication : Fondu et étiré, ensuite trempé dans la saumure 1 heure
Ingrédients :
Lait de vache pasteurisé, culture bactérienne, épices (sel, épices, glutamate monosodique, dextrose, ail, oignon), présure, chlorure de calcium
Spécifications chimiques :
Humidité : 42%
Matière grasse : 25%
Emballage :
Emballage : Sacs laminés imprimés
Format : Environ 75 g à 2 kg
Entreposage :
Garder au froid (4° Celsius)
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